
Uvařit levné špagety, zcedit a pokypat nějakou červenou omáčkou s kečupem, horčicí a vším možným a hlavně to posypat eidamem. Toto jsou naše české špagety. Možná Láďa Hruška by je ocenil s jeho recepty pro nižší sociální vrstvy. Ale pravá chuť itálie je jednoduchá a zároveň tak dokonalá. Naučte se dělat pravé italské špagety s rajčátky alias spaghetti pomodoro ....

Pouhé 4 suroviny, minimum času a špinavého nádobí - ořechové krémy Nutspread představují naprosto novou dimenzi pečení :o)! Ještě nikdy nebyly vaše dezerty tak intenzivní, tak ořechové a tak voňavé. Nechci vnucovat, ale já jsem nadšená :-)...

Možná jste si už někdy říkali, že na pražení kávy nic není a že byste to zvládli i sami....

Za poznáním několika druhů kávy. Nevydržíte den bez kvalitního šálku kávy? Není se čemu divit. Kdo by také odolal nápoji, připraveném z těch nejlepších kávových zrn. Plantážní káva byla vypěstována v ideálních podmínkách pro danou odrůdu kávovníku. Zastavte se v krámku na "kávu s sebou", každý týden připravujeme jinou. Budete mít tak možnost ochutnat a porovnat. Přijďte si užít svůj kávový kulinářský zážitek....

V říjnu u nás byla veliká sláva, babička oslavila své 80. narozeniny, a protože celý svůj život cestovala po Evropě, byl její narozeninový dort samozřejmě mapa Evropy:) Jako správné vnučky jsme pro ni měly úkol: zapíchat vlaječky se svojí fotkou do států, které sama navštívila..byla to docela těžká písemka..přeci jen paměť není, co bývala. Babičku i nás dost překvapilo, kde všude byla, a které země "obsadila"....

Z ovesných vloček připravíme směs, kterou můžeme použít několika způsoby:...

S cibulí mám nekončící spor. Od našeho prvního setkání spolu svádíme neustálý boj. Cibule se vždy převelice brání sežrání. A to mě dohání až k štiplavým slzám, které nad ní uroním. Doslova. Většinou se po úmorné bitvě dostaví i výhra a tu je pak nutnou oslavit nastálou hostinou. Někdy však bitva skončí remízou, ne-li mou porážkou. Krájení cibule, něco tak všedního pro kuchaře, je veskrze boj nevšední....

K letným posedeniam s priateľmi z vysokej, zo strednej, zo základnej, zo škôlky, alebo z pomocnej určite patria aj osviežujúce miešané nápoje, ako napr. tento. ...

Potrebujeme tieto suroviny...

Čas prípravy: 18 minút a 46 sekúnd...

Průměrný oběd obsahuje cca 800 kalorií. Co si ale pod tímto číslem představit ? Kolik bychom toho museli sníst aby jsme se na tuto hodnotu dostali? A jak dlouho asi trvá tohle množství spálit ?...

Průměrný oběd obsahuje cca 800 kalorií. Co si ale pod tímto číslem představit ? Kolik bychom toho museli sníst aby jsme se na tuto hodnotu dostali? A jak dlouho asi trvá tohle množství spálit ?...

Dortík pro malou parádnici. Suroviny + postup: Korpus - 6 bílků vyšlehat, a pak přidávat 22 dkg cukr krupice, potom postupně 6 žloutků, pak ručně vmíchat 32 dkg polohrubé mouky (22 dkg mouky + +10 dkg mletých ořechů), 6 lžic horké vody. Upečeme ve vysoké bábovce, drtek těsta odlijeme do nerezové mističky, upečeme....

Zde je pár receptů pro ty, kteří nechtějí moc vařit, případně tipy na občerstvení na párty....

Čerstvá káva je pojem, který by měl znát každý kafař....

Vážení čtenáři našeho blogu,...

Kdo neochutná, neuvěří :-)...

Lucie Andreasová...

V kuchyni bez vajec?...

Jídelníček Tomáše Lukáše...

Pití kávy by prý mohlo mít pozitivní účinky, a to nejen ty chuťové!!...

Pomyslně kráčíme s definicemi osobností na základě pití konkrétní kávy do finiše....

Myslíte, že již o pití kávy víte vše? Zdaleka ne, klidně se o tom přesvědčte na následujících řádcích. ...

Rok 2012 byl v ČR ve znamení odhalování závadných potravin. Jak překvapivé! Myslet si, že za pár korun dostane v obchodech něco kvalitního, chutného a ještě zdravého, mohl opravdu jen ten největší ......

Zajisté znáte kávu jako výjimečný horký nápoj. Znáte však všechny její podoby?...

Už jste určitě slyšeli a také na vlastní kůži (či spíše jazyk) vyzkoušeli, že stará káva není dobrá. Existuje však káva, která je označována jako „aged“ (= ve věku), není vůbec špatná. Ba právě naopak. Jedná se o kávu, která podléhá složitému a dlouhému procesu stárnutí záměrně(!!!) - za účelem zvýšení její už tak vyjímečné kvality....

Protože někteří stále nemají jasno v tom, jak to udělat, aby káva nebyla obyčejnou rutinou, ale každodenní lahodnou záležitostí, rozhodli jsme se napsat tento kratší článek o kvalitě kávy....

Co vše budeme potřebovat proto, aby naše káva byla nezapomenutelně lahodná? Podívejme se na to v následujících řádcích....

V čem se liší pražení kávy doma proti kvalitní pražírně kávy? ...

Čím se vyznačuje tento druh kávy? Abyste na to přišli, budete muset...

Přinášíme první recept, který ocení všichni, kteří mají rádi kvalitní a velmi horké kafe v podobě espressa....

Píšu vám celé léto a najednou je podzim - ostuda!...

Znáte písničku Sex on the Beach? Pokud ano a líbí se Vám, tak si podle ní připravte koktejly!...

PAMPELIŠKOVÝ MED :...

Milí kuřáci a nekuřáci, mám pro vás kratší článek o tom, proč přestat a nezačínat kouřit. Jak už každý ví, kouření ničí zdraví. Jak vaše tak i vašeho okolí. Zapálíte si cigaretu a ani vás nezajímá......

Medovník...

Zima se blíží. S častým střídáním teplot a s deštivými dny však přichází také období, kdy je potřeba dodat tělu vitamíny, a předejít tak nachlazení a nemocem. Tady pro vás máme pár receptů a rad....

Ten kdo má rád, aspoň trochu čokoládu, tak musí zákonitě zbožňovat Milku....

Většina lidí už ví, že snídaně je základ dne, ale co jí na snídani jiné národy nebo jaká snídaně je zdravá....

Také rádi pečete z jablek? Dnes vám nabízíme dva rychlé a dobré recepty z tohoto chutného ovoce. Prvním je jablečný koláč z bílého jogurtu. Je to jednoduché, křehké těsto. Druhý recept je nepečený jablkový dort. Tak dobrou chuť s podzimní úrodou!...

Čím potěšit dětičky ve školce?? Každému upéct jeden koblížek :-)...

Jednoho parného odpoledne jsem se usadila v restauraci Zámecký had a ochutnala pár jídel ze zdejšího nového jídelníčku. Nejprve mne zchladila místní citronáda s limetkou a mátou. Kouzlo chutě některých jídel místní šéfkuchař prozradil.Carpacio z červené řepy...

Lidé ji čím dál tím víc pijí, tak proč se o ní něco nedozvědět....

Není nad domácí bez průmyslových nastavovačů objemu a vyháněčů chutí. A víte, co jíte a máte to čerstvé!...

Ledvinky nejsou příliš oblíbeným jídlem, kdo si je však oblíbil, možná má už dost "ledvinkových gulášů" a ocení změnu. Na internetu jsem našla velké množství zajímavých receptů, ve světě budou ledvinky určitě oblíbenějším masem než u nás....